Wino powstaje w znanej winnicy Elena Walch, na bazie szczepu pinot grigio w apelacji DOC Alto Adige w południowym Tyrolu. Urzeka nutami owocowymi dojrzałych gruszek, białym pieprzem i odrobiną szałwii. Na podniebieniu wyczuwa się bogactwo minerałów i słony przedłużony posmak. Nic więc dziwnego, że ceniony krytyk winiarski James Suckling przyznał Pinot Grigio aż 90 punktów.
Wprowadzając – przez 30 lat – innowacyjne metody, Elena Walch stanęła na czele rewolucji winiarskiej północy Włoch, czym zyskała lokalny i międzynarodowy szacunek.
więcej o producencieJesteś zainteresowany projektem Faktorii Win à la carte? Skontaktuj się z nami i sprawdź, co możemy Ci zaoferować.
WYŚLIJ DO NAS MAILA