Winogrona, z których powstało to chilijskie carmenere pochodzą z emblematycznej odmiany winorośli sadzonej w dolinie Colchagua, na czarnej, przepuszczalnej glinie. Jest ono doskonałym odzwierciedleniem unikatowego splotu warunków geologicznych i klimatycznych tego regionu. W kolorze rubinowoczerwone, intensywne od samego początku. W nosie wyróżniają się pikantne aromaty czarnego pieprzu, goździków i lukrecji oraz owocowe nuty jeżyn i fig uzupełnione subtelnymi akcentami gorzkiej czekolady i suszonych liści tytoniu. Na podniebieniu oferuje bardzo miękkie i jedwabiste taniny. Jego pełen smak, krągłość i przyjemna kwasowość pozwalają przewidzieć potencjał dobrego starzenia.
Jesteś zainteresowany projektem Faktorii Win à la carte? Skontaktuj się z nami i sprawdź, co możemy Ci zaoferować.
WYŚLIJ DO NAS MAILA